FETTUCCINE CON OLIO AL CARBONE
COSTO €€€
TEMPO 15’ 30’
DIFFICOLTÁ ###
Per la pasta all’uovo:
farina 00
farina di semola
2 uova
acqua
olio evo q.b.
Per la salsa:
20g di carbone
olio evo q.b.
20g di menta
100g di parmigiano