MILLEFOGLIE DI ANANAS, CHANTILLY E CIOCCOLATO
COSTO: basso
TEMPO: basso
DIFFICOLTÀ: basso
Ingredienti per 4 persone
1 Ananas
250gr Crema pasticcera
250gr Panna
100gr Gocce di cioccolato
q.b. Foglioline di menta
Procedimento:
Montare la panna e unirla alla crema pasticcera per ottenere una crema chantilly.
Tagliare l’ananas a fette sottili. Assemblare il dolce alternando gli strati di crema con le sfoglie di ananas e le gocce di cioccolato. Rifinire con qualche fogliolina di menta.