COSTO: €
TEMPO: 30 min
DIFFICOLTÀ: bassa
Ingredienti per 4 persone:
200 g pappardelle Pasta Armando
50 g zucchero
40 g miele
20 g nocciole
1 limone
1 arancia
30 g cioccolato fondente
qb olio di semi
PROCEDIMENTO. Metti a bollire l’acqua senza il sale, cuoci la pasta, scolala 1 minuto prima che arrivi a cottura e mettila in una bowl. Avvolgi le pappardelle con una pinza; friggile in olio bollente e scolale su carta assorbente. Impiatta la pasta fritta, cola a filo il miele e cospargi con le scaglie di cioccolato, le nocciole tritate e la buccia grattugiata di arancia e limone.
